“YA TENEMOS EN PIRIÁPOLIS UN TURISMO INTERESANTE LOS FINES DE SEMANA”
Crónicas del Este 16/01/2022 Nota Periodística
Rocío Mulero es una madrileña que hace unos siete años que decidió instalarse en la zona de Piriápolis, llevando adelante emprendimientos gastronómicos y ahora también ha decidido dar el paso de estar al frente de Destino Piriápolis y con ella hablamos de todo un poco.
“SE SIENTE UN POCO LA FALTA DEL TURISTA ARGENTINO”
Estás al frente de Destino Piriápolis, cuéntanos en qué están trabajando a esta altura en esta temporada.
Después de enero del año pasado, era complicado que viniese peor, así que bien. Se está trabajando bien, todavía es muy temprano para tener cifras concretas de cómo viene la temporada, pero por ahora viene bien, viene lindo. Estamos como recuperando lo que dejamos en el 2019, el año pasado fue muy raro y este viene como una temporada normal. Sí que se nota todavía a pesar de que hay bastante extranjero, se siente un poco la falta del turista argentino. Tenemos un 80% de turismo uruguayo, que es a lo que apostamos el año pasado, este año desde aquí en Piriápolis estábamos bastante enfocados al turismo local y con una gran expectativa de tener turismo extranjero y se está teniendo más o menos un 20%. Son números bajos todavía, pero ya son números que tuvimos el año pasado.
Pero se lo ve bastante lleno a Piriápolis…
Está bastante lleno si, los primeros 10 días de enero siempre son los mejores, no viene decepcionando por ahora. Vamos a ver qué pasa en la segunda quincena, esperemos que venga bien.
El pronóstico cambia un poco porque el extranjero, el brasilero y el argentino, tiende a reservar con mucho más tiempo de antelación y el uruguayo con el COVID viene sobre la fecha y tiene reservas que un día antes se cae por el COVID y ante eso no podemos hacer nada y contrataciones que de pronto si iban a ir en otro momento no pudieron y deciden hacerlo en el momento.
¿Y que se espera o que se piensa trabajar en Destino Piriápolis para todo el año?
Como tu bien dices, Destino Piriápolis no es solo Piriápolis, sino que en todo Maldonado y se viene trabajando para eso.
Proyectos hay muchos, hay que ir concretando. Ahora en la temporada estamos muy centrados en la temporada, pero si desde Piriápolis se está trabajando para tener ese turismo entre semana, todo el año, de hecho ya tenemos un turismo interesante los fines de semana, más atractivo. Se nota que la gente está viniendo, todavía falta, pero se nota que Maldonado está haciendo cosas para que el turista pueda venir y disfrutar.
Nosotros en Piriápolis somos sol y playa, pero tenemos muchos circuitos turísticos que se pueden visitar también en invierno, aparte de todas las actividades, el Cerro Pan de Azúcar, la Reserva de Flora y Fauna.
¿Y la Costa Serrana?
Si, Costa Serrana es un proyecto que lleva ya varios años. Es muy atractivo justamente para eso, para fomentar el turismo de todo el año, estamos trabajando en eso. Estuvo parado por la pandemia pero se está retomando, se está retomando lento porque con todos los cambios de intendencia y de gobierno va lento, pero se está retomando.
Sé que eres española, hija de madre uruguaya.
Si, madre uruguaya, tengo familia en Uruguay, hace ya unos cuantos añitos que vine con algunos emprendimientos de turismo y aquí estamos.
“AL PRINCIPIO ME COSTÓ, PERO AHORA ME CUESTA MADRID”
¿Viniste aquí porque tu madre es uruguaya?
No, mi madre vive en España, pero tengo tíos aquí. Se vino mi padre a trabajar en un momento y luego me vine yo, en el 2005 vine a conocer el Uruguay, luego vine unas veces y después definitivo, ya hace 8 años que estoy en Uruguay.
¿Qué opinión tienes?
Ha cambiado mucho, ha ido creciendo mucho, se nota. Es un destino muy bonito para un europeo, un poco el contraste en algunos casos de locales más rústicos, más maderitas, fuego, más tranquilo. De hecho este año me estaban comentando los colegas de hoteles, que en estos porcentajes de turistas que tenemos, hay turistas europeos.
¿Cómo fue el cambio de una ciudad como Madrid a un lugar tan chiquitito como Piriápolis?
Al principio me costó, pero ahora me cuesta Madrid. Nosotros con este emprendimiento que estamos aquí, en el Centro, contrasta mucho. Nosotros trabajamos más a las afueras con otros restaurantes, pero ese es el problema de no tener donde aparcar hace mucho no lo vivía y como nos está pasando a nosotros hoy.
¿Cómo se dio meterte en esto de Destino Piriápolis?
Aparte de que estamos con el emprendimiento gastronómico nuestro, anteriormente teníamos hotelería y bueno, yo siempre estudié turismo, es la parte que me gusta y con Destino Piriápolis podríamos colaborar un poco más con eso.
Rocío Mulero es una madrileña que hace unos siete años que decidió instalarse en la zona de Piriápolis, llevando adelante emprendimientos gastronómicos y ahora también ha decidido dar el paso de estar al frente de Destino Piriápolis y con ella hablamos de todo un poco.
“SE SIENTE UN POCO LA FALTA DEL TURISTA ARGENTINO”
Estás al frente de Destino Piriápolis, cuéntanos en qué están trabajando a esta altura en esta temporada.
Después de enero del año pasado, era complicado que viniese peor, así que bien. Se está trabajando bien, todavía es muy temprano para tener cifras concretas de cómo viene la temporada, pero por ahora viene bien, viene lindo. Estamos como recuperando lo que dejamos en el 2019, el año pasado fue muy raro y este viene como una temporada normal. Sí que se nota todavía a pesar de que hay bastante extranjero, se siente un poco la falta del turista argentino. Tenemos un 80% de turismo uruguayo, que es a lo que apostamos el año pasado, este año desde aquí en Piriápolis estábamos bastante enfocados al turismo local y con una gran expectativa de tener turismo extranjero y se está teniendo más o menos un 20%. Son números bajos todavía, pero ya son números que tuvimos el año pasado.
Pero se lo ve bastante lleno a Piriápolis…
Está bastante lleno si, los primeros 10 días de enero siempre son los mejores, no viene decepcionando por ahora. Vamos a ver qué pasa en la segunda quincena, esperemos que venga bien.
El pronóstico cambia un poco porque el extranjero, el brasilero y el argentino, tiende a reservar con mucho más tiempo de antelación y el uruguayo con el COVID viene sobre la fecha y tiene reservas que un día antes se cae por el COVID y ante eso no podemos hacer nada y contrataciones que de pronto si iban a ir en otro momento no pudieron y deciden hacerlo en el momento.
¿Y que se espera o que se piensa trabajar en Destino Piriápolis para todo el año?
Como tu bien dices, Destino Piriápolis no es solo Piriápolis, sino que en todo Maldonado y se viene trabajando para eso. Proyectos hay muchos, hay que ir concretando. Ahora en la temporada estamos muy centrados en la temporada, pero si desde Piriápolis se está trabajando para tener ese turismo entre semana, todo el año, de hecho ya tenemos un turismo interesante los fines de semana, más atractivo. Se nota que la gente está viniendo, todavía falta, pero se nota que Maldonado está haciendo cosas para que el turista pueda venir y disfrutar. Nosotros en Piriápolis somos sol y playa, pero tenemos muchos circuitos turísticos que se pueden visitar también en invierno, aparte de todas las actividades, el Cerro Pan de Azúcar, la Reserva de Flora y Fauna.
¿Y la Costa Serrana?
Si, Costa Serrana es un proyecto que lleva ya varios años. Es muy atractivo justamente para eso, para fomentar el turismo de todo el año, estamos trabajando en eso. Estuvo parado por la pandemia pero se está retomando, se está retomando lento porque con todos los cambios de intendencia y de gobierno va lento, pero se está retomando.
Sé que eres española, hija de madre uruguaya.
Si, madre uruguaya, tengo familia en Uruguay, hace ya unos cuantos añitos que vine con algunos emprendimientos de turismo y aquí estamos.
“AL PRINCIPIO ME COSTÓ, PERO AHORA ME CUESTA MADRID”
¿Viniste aquí porque tu madre es uruguaya?
No, mi madre vive en España, pero tengo tíos aquí. Se vino mi padre a trabajar en un momento y luego me vine yo, en el 2005 vine a conocer el Uruguay, luego vine unas veces y después definitivo, ya hace 8 años que estoy en Uruguay.
¿Qué opinión tienes?
Ha cambiado mucho, ha ido creciendo mucho, se nota. Es un destino muy bonito para un europeo, un poco el contraste en algunos casos de locales más rústicos, más maderitas, fuego, más tranquilo. De hecho este año me estaban comentando los colegas de hoteles, que en estos porcentajes de turistas que tenemos, hay turistas europeos.
¿Cómo fue el cambio de una ciudad como Madrid a un lugar tan chiquitito como Piriápolis?
Al principio me costó, pero ahora me cuesta Madrid. Nosotros con este emprendimiento que estamos aquí, en el Centro, contrasta mucho. Nosotros trabajamos más a las afueras con otros restaurantes, pero ese es el problema de no tener donde aparcar hace mucho no lo vivía y como nos está pasando a nosotros hoy.
¿Cómo se dio meterte en esto de Destino Piriápolis?
Aparte de que estamos con el emprendimiento gastronómico nuestro, anteriormente teníamos hotelería y bueno, yo siempre estudié turismo, es la parte que me gusta y con Destino Piriápolis podríamos colaborar un poco más con eso.
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